Lebensmittel- & Getränkeindustrie

Hygienegerechte Reinigung von Anlagenteilen, Utensilien & Komponenten – ergänzend zu bestehenden CIP-Prozessen & unter Beachtung lebensmittelrechtlicher Anforderungen.

Driven by Ultrasound.
powered by passion.

ULTRASCHALLREINIGUNG IN 
DER GETRÄNKE- & LEBENSMITTELPRODUKTION

Anwender orientieren sich an den folgenden Merkmalen:

  • Typische Anforderungen

    • Rückstandsfreie Reinigung von Ventilen, Düsen, Formteilen & Abfüllkomponenten
    • Entfernung von Fett-, Zucker-, Eiweiß- & sonstigen Produktrückständen
    • Hygienegerechte, dokumentierbare Reinigungsprozesse
    • Ergänzung bestehender CIP-Reinigung um demontierte Anlagenteile & Werkzeuge
    • Materialverträglichkeit mit lebensmitteltauglichen Werkstoffen & Medien
  • Besonderheiten

    • Hohe Anforderungen an Hygiene & lebensmittelrechtliche Konformität
    • Verschmutzungen reichen von filmischen Fettrückständen bis zu angetrockneten Ablagerungen
    • Bauteile mit feinen Düsen, Gewinden oder Dichtflächen
    • Reinigung häufig als Ergänzung zu bestehenden Wasch- & CIP-Anlagen
    • Kurze, gut planbare Reinigungszyklen zwischen Produktionschargen
  • Häufige Ultraschalllösungen

    • Tauchschwinger für Reinigungsbäder von Formteilen & Anlagenkomponenten
    • Ultraschallgeneratoren mit hygienegerechter Anlagenintegration
    • Kundenspezifische Tanklösungen für Werkzeug- & Utensilienreinigung
Edelstahlanlage aus der Lebensmittelproduktion bei CAVISONIC

Reinigung dort, wo Hygiene über Genusstauglichkeit entscheidet

In der Lebensmittel- und Getränkeindustrie müssen Anlagenteile, Formwerkzeuge und Utensilien zuverlässig von Fett-, Zucker- und Eiweißrückständen befreit werden – auch aus feinen Düsen, Gewinden und Dichtflächen, die klassische Reinigungsverfahren nur eingeschränkt erreichen. Ultraschallkavitation ergänzt bestehende CIP-Prozesse dort, wo Bauteile demontiert und separat gereinigt werden, und sorgt für reproduzierbare, hygienegerechte Ergebnisse.

Getränkeabfüllanlage in der Lebensmittelbranche bei CAVISONIC

MASSGESCHNEIDERTE
LÖSUNGEN FÜR
DIE FOODPRODUKTION

CAVISONIC stimmt Werkstoffe, Medien u& Prozessparameter auf die hygienischen Anforderungen der Lebensmittel- & Getränkeindustrie ab.

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